I'm baking again!!!

Akhirnya setelah hampir setahun bertapa dari aktiviti 'baking', semalam dengan rasminya za dah mula start balik..yeayyyyy..tapi dengan penuh cabaran..huhuhu..sebab dah ada medina..memang sangat-sangat mencabar...tapi nasib baik ada incik asben menyelamatkan keadaan..tQ hubby!!!

So semalam za buat kek carrot & walnut dengan cheese topping (makin gemuk ar pasni, asik mam cheese je..) senang jer buat kek nie..xremeh pon..tapi memerlukan konsentrasi yang tinggi..yelar, medina asyik mencuri konsentrasi umi dia..tengah nak pukul telur, time tular dia nages nak menyusu..sabar jer lar..tapi za cekal kan hati, nak xnak kene abeskan gak kek nie..mane leh benti jap pastu sambung pukul adunan balik kan..so time tu incik asben lar memujuk..hehhehehe..siap je kek masuk oven..trus za amik medina, nyusukan dan tidokan..

Alhamdulilah..bila tido..dalam 50 minit macam tu..kek pon dah siap dibakar..za kuarkan, sejukkan sekejap then hiaskan..tengah dok syok-syok hias..tetiba dengar medina menagis kuat..waaaaa..bangun plak dah..cepat-cepat za abeskan then pegi jenguk medina..patot ar medina nages kuat, rupanya incik asben dan tertido pan lappy siap ngan headfon masih kat kepala..hadoilar..nasib baik siap hias kek..tapi messy sikit sebab terkejar-kejar..

Pe pun hasrat za tuk kembali baking dah timbul balik dan menjadi!!! So nie za tunjuk pic kek yang xseberapa nie ye..daaaa.. (^_^)

..Strawberry Swirl Cheesecake..

Yesterday i was in a mood for baking again..actually it was my new hobby to fill my time when my hubby busy & concentrate with his picture editing work, if not i'll be lonely and boring..huhu..Okay, back to the story..my baking menu this time was cheese cake..yup!! cheese cake purely pure and no adding flour at all..hehhe..it's name Strawberry Swirl Cheesecake..yummmyyy!!! (^_^) Here a snap for all of you while the cake was in the oven.. enjoys!!


p/s : tempting rite...??? :p

~ Cooking with love ~

It's happen last friday dalam sibuk2 masak & bersiap nak g tgk wayang ngan hubby..i was in mood for baking..and my first attempt was "Jappanese cheese cake"..ahhakss!! xsangka tol..jadi gak dalam keadaan sibuk2 nak bersiap masak n nak keluar tuh..walla!! here's da pic..